Verbuttung bezeichnet eine starke Vermehrung von Fischarten, wobei meist die einzelnen Individien in Bezug auf ihre Körpergröße verhältnismäßig klein bleiben. Dennoch können sie bereits ein hohes Alter erreicht haben. Einige Fischarten neigen besonders zur Verbuttung. Dies sind z.B. insbesondere Flussbarsche und Brachsen.